本校 111 學年度獲教育部核准成立學士後醫學系。因應大體解剖學課程教學之需，生命科學暨醫學院設立解剖教學研究中心|大體老師勸募中心，中心設立於生物科技館二樓，於 111 年 3 月 6 日開工， 111 年 11 月 8 日大體解剖實驗課正式啟用。並於 111 年 3 月 7 日本院設置大體勸募中心主任， 111 年 9 月初起聘任陳世杰教授為解剖學科兼大體勸募中心主任。學士後醫學系在基礎醫學科下設有人體結構學群（解剖學科），並聘任 3 位專任教師、1 位兼任教師、1 位大體勸募人員、1 位大體防腐技術員及 3 位教學助理擔任教學工作。